Keuze menu Ι Menu au choix Ι 42€ per persoon par personne

Voorgerechten – Entrées


  • Garnaalkroketten
    Croquettes crevettes
  • Scampis look
    Scampis à l’ail
  • Kaaskroketten
    Croquettes aux fromages
  • Vitello tonato

Hoofdgerechten – Plats principaux


  • Filet Mignon “Wit-Blauw”
  • Varkenswangetjes
    Carbonades Flamandes
  • Sliptongen
    Solettes
  • Kabeljauw
    Cabillaud

Desserts


  • Dame Blanche
  • Verwenkoffie
    Café “Gourmand”

Hoofdgerechten – Plats principaux


Desserts

Kreeft Ι Menu Ι Homard Ι

  • Amuses
  • Cava of Aperitief “Maison”
  • 1/1 KREEFT –1/1 HOMARD “ BELLE VUE”
  • 1/1 Kreeft " look of Fine Champagne"
    1/1 Homard Bébe ” a l’ail ou Fine Champagne”
  • Dame Blanche

Kreeft en oesterfestival Ι Festival de homards et huitres

  • 6 holle oesters
    15€
    6 huîtres creuses
  • 6 oesters GILLARDEAU
    21€
    6 huîtres GILLARDEAU
  • 6 oesters met fijne Champagne
    17€
    6 huîtres chaudes au fine Champagne
  • 6 oesters met knoflook
    17€
    6 huîtres à l’ail

  • Babykreeft BELLE-VUE
    Homard Bébé BELLE-VUE
  • Babykreeft THERMIDOR
    Homard Bébé THERMIDOR
  • Babykreeft op de grill met knoflook
    Homard Bébé au grille à l’ail

  • Kreeft BELLE-VUE ±500gr
    38€
    Homard BELLE-VUE ±500gr
  • Kreeft THERMIDOR ±500gr
    38€
    Homard THERMIDOR ±500gr
  • Kreeft op de grill met look ±500gr
    38€
    Homerd au grill à l’ail ±500gr

Van de kaart – À la carte
Voorgerechten – Entrées

Scampis met look 6 st. 15,00
Scampis à l’ail 6 pc.

Garnaal kroketten 2 st. 18,00
Croquettes crevettes 2 pc.

Vissoep “Victory” 15,00
Vangst van de dag, met rouille en toast
Soupe de poisson “Victory”
Pêche du jour, avec rouille et toast

Vitello tonato op wijze van de chef 15,00
Pastrami met saus van tonijn en tuinkruiden
Pastrami avec sauce au thon et herbes dus jardin

Huis gemarineerde zalm – Suppl. Caviaar “Oscietra” 10 gr. €30 15,00
Met mierikswortel en toast
Saumon mariné – Suppl. Caviaar “Oscietra” 10 gr. €30
Raifort et toast

Hoofdgerechten – Plats principaux

Vis – Poisson

Sliptongen 24,00
Met salade, tartaarsaus en frieten
Solettes
Avec salade, tartare et frites

Zeetong 500 gr. dag prijs
Met salade, tartaarsaus en frieten
Sole Meunière 500 gr.
Avec salade, tartare et frites

Kabeljauwhaas met handgepelde garnalen 36,00
Met polderaardappel en mousseline
Filet de cabillaud avec crevettes pelées à la main
Pommes de terre et mousseline

Bouillabaise 28,00
Vangst van de dag, met rouille en toast
Pêche du jour, avec rouille et toast

Zeebaars in zoutkorst
Bar de mer en crôute de sel 36,00

Salades

Tomaat garnaal.” Op onze wijze” 28,00
Tomates crevettes .”A notre façcon”

Salade Geitenkaas 22,00
Rucola | peer | gekaameliseerde noten | rode biet
Salade Fromage de chèvre
Rucola | poire | noix caramélisées | bétrave rouge

Salade Schotse zalm 22,00
Dille | dressing van gebrande citroenen
Salade Saumon
Aneth | dressing de citrons grillés

Cesar salade 25,00
Hoevekip | spek | croutons | hoeve ei | parmezaan
Poulet fermier | lardons | oeuf | parmesan

Vlees – Viande

Filet Mignon 250 gr. “Belgisch Wit Blauw” 25,00
Sausen: Peper, Champignon of Béarnaise
Aardappel: Frieten of Kroketten
Filet Mignon 250 gr. “ Blanc Bleu Belge”
Sauce: Poivre, Champignons ou Béarnaise
Pomme de terre: Frietes ou Croquettes

Handgesneden Steak Tartaar 24,00
Met frieten, salade en savora mosterd
Steak tartare coupé à la main
Avec frites, salade et moutarde de savora

Vol au vent 24,00
Met frieten, salade en mousseline
Vol au vent
Avec frites, salade et mousseline

Varkenswangentjes traag gegaard in “Leffe” 22,00
Carbonades Flamandes à la “Leffe”

Schaal- en schelpdieren –

Coquillages et crustaces

Scampis met look 9 st. 24,00
Scampis à l’ail 9 pc.

Kreeft 500 gr. 38,00  700 gr 59,00
Belle vue of Thermidor of look
Homard 500 gr.   700 gr  59,00
Belle vue ou Thermidor ou a l’ail

Oesters – Huitres

Zeeuwse Creusen
Natuur 15,00
Nature

Gegratineerd look of Thermidor 17,00
Gratinée a l’ail ou Thermidor

Gillardeau’s
Natuur 21,00
Nature

Gegratineerd look of Thermidor 23,00
Gratinée a l’ail ou Thermidor

Oesters ook per stuk te verkrijgen – possibilité par piece

Mosselen – Moules

Natuur – Nature 26,00
Witte wijn – Vin blanc 27,00
Victory ( getomateerd – tomatés) 28,00
Room – Crème 29,00

Specialiteiten – Spécialitées

Plateau Royal (vanaf 2 personen) 50,00 p.p.
Ruim assortiment aan schaal- en schelpieren
o.a. oesters, kreeft, krab,… (kan wijzigen volgens de seizoenen)
Assortiment des coquillages et crustaces
comme Huîtres, homard, crabe,… (peut changer selon les saisons)

Noordzeeschotel(1/2 kreeft, 3 oesters,huisgemarineerde zalm,tomaat met garnalen)
Assiette de la mer du nord (1/2 homard, 3 huitres, saumon mariné,tomate crevettes) 39.00 p.p.

Kindergerechten – Plats pour enfants

Filet Mignon 125 gr. “Belgisch Wit Blauw” 15,00
Met salade en frieten
Avec salade et frites

Mossel natuur 15,00
Met mosselsaus en frieten
Moules natures
Avec sauce au moules et frites

Spaghetti Bolognaise 10,00

Kipfilet 10,00
Met frieten en appelmoes
Filet de poulet
Avec frites et compotte de pommes

Garnaalkroket 1 st. 10,00
Croquette crevettes 1 pc.

Vol au vent met frieten-frites 14,00
.

Desserts

Sabayon 10,00

Crème brulée 10,00

Pecannoot taartje 10,00
Tartelette au noix de pécan

Warme appeltaart 9,00
Tarte aux pommes chaude

Dame Blanche 8,00

Pannekoekken met suiker 5,50
Crèpes aux sucre

Verwen Koffie met lekkernijen 9,00
Café Gourmand avec mignardises

Warme dranken / Boissons chaudes

Koffie 4,00
Déca 4,00
Mokka / Espresso 4,00
Cappuccino (slagroom / chantilly) 5,00
Cappuccino “Italiano” met opgeklopte melk / lait fouetté 5,00
Café latte / Lait Russe 5,00
Warme chocolade / Chocolat chaud 5,00
Warme chocolade van het huis met pure “Callebaut” en slagroom 5,70
Chocolat chaud maison avec “Callebaut” fondant et chantilly
Latte Macchiatto 5,10
Latte Macchiato met smaak naar keuze / avec goût au choix 5,50
Caramel | Hazelnoot | Speculoos
Ice Latte met smaak naar keuze / avec goût au choix 5,50
Caramel | Hazelnoot | Vanille

*all onze warme dranken zijn voorzien van extra versnaperingen

Thee “Pure leaf”

Black tea with vanilla 4,50
English breakfast 4,50
Gunpowder green tea 4,50
Earl Grey 4,50
Black tea red berries 4,50
Green tea with jasmine 4,50
Camomile 4,50
Peppermint 4,50
Cinnamon & Apple 4,50
Ginger & Orange blossom 4,50
Chai tea 4,50

*all onze warme dranken zijn voorzien van extra versnaperingen

Tapas
______________________________________________
Mosseltjes “Tom Kha Kai” € 15
Op Aziatische wijze
Bruschetta met tomaat € 14
Bruschetta met gemarineerde zalm € 17
Buratta met tomaat en basilicum € 15
Calamares fritti met tartaarsaus € 15
Garnaalballetjes € 18
Kaasballetjes van “Reypenaer kaas” € 14
Kreeftballetjes € 16
Portie “Oud Brugge” kaas € 14
Kippenspiesjes met sojasaus € 15
Patatas bravas met aioli € 6
Brood met aioli € 3
Spaghetti Bolognese € 18

Bieren van ‘t vat / Bières au fût

Stella / Jupiler 25 cl 3,00
Stella / Jupiler 33 cl 3,50
Stella / Jupiler 50 cl 6,00
Rodenbach 25 cl 3,50
Rodenbach 33 cl 4,00
Rodenbach 50cl 6,50
Leffe bruin 5,00
Leffe blond 5,00
La Chouffe 5,00
Brugse Zot 5,00

Bieren / Bières

Hoegaarden 3,50
Kriek “Liefmans” 4,00
Vedett 4,00
Hoegaarden rosé 4,00
Duvel 5,00
Westmalle Dubbel 5,00
Westmalle Tripel 5,00
Kasteelbier Bruin / Blond / Rouge 5,00
Orval 5,00
Cornet 5,00
Tripel Karmeliet 5,00
Omer 5,00
Viven IPA 5,00
Maredsous Bruin 5,00
MC Chouffe bruin 5,00
Alcoholvrije bieren / Bières sans alcool
Jupiler 0.0% 3,00
Palm N.A 3,00
Frisdranken / Boissons Fraiches

Coca Cola / Light / Zero 3,00
Sprite 3,00
Fanta orange 3,00
Oasis tropical 3,00
Canada Dry 3,00
Gini “bitter lemon” 3,00
Schweppes Tonic / Agrum / Agrum Zero 3,00
Cécémel / Fristi 3,00
Looza orange / appel / tomaat / ACE 3,00
Fuze Tea /bruis/plat/green/citroen/perzik/mango 3,00
Vers sinaasappelsap / Jus d’orange frais 5,00
Vers citroensap / Jus de citron frais 5,00

Waters / Eaux

Bru plat / plate 25 cl 3,00
Bru bruis / pétillant 25 cl 3,00
Bru plat / plate 50 cl 6,00
Bru bruis / pétillant 50 cl 6,00
Spa Barisart 25 cl 3,00

Warme dranken / Boissons chaudes

Koffie 3,00
Déca 3,00
Mokka / Espresso 3,00
Cappuccino (slagroom / chantilly) 4,00
Cappuccino “Italiano” (melk / lait) 4,00
Café latte / Lait Russe 4,00
Warme chocolade / Chocolat chaud 4,00
Warme chocolade van het huis (“Callebaut” en slagroom) 5,00
Chocolat chaud maison (“Callebaut” fondant et chantilly)
Latte Macchiatto 4,00
Latte Macchiato met smaak naar keuze /
avec goût au choix 5,00
Caramel | Hazelnoot | Speculoos
Ice Latte met smaak naar keuze / avec goût au choix 5,00
Caramel | Noisette | Vanille

Thee “Pure leaf” 4,00

Black tea with vanilla 3,90
English breakfast 3,90
Gunpowder green tea 3,90
Earl Grey 3,90
Black tea red berries 3,90
Green tea with jasmine 3,90
Camomile 3,90
Peppermint 3,90
Cinnamon & Apple 3,90
Ginger & Orange blossom 3,90
Chai tea 3,90
Warme alcoholische dranken / Boissons Chaudes Alcoolisées

Irish Coffee (Whisky) 10,00
French Coffee (Cognac) 10,00
Italian Coffee (Amaretto) 10,00
Hasseltse Koffie (Jenever) 10,00
Parisien Coffee (Grand Marnier) 10,00
Scottish Coffee (Baileys) 10,00
Spanisch Coffee (Licor 43) 10,00

Met opgeklopte room / Avec crème fouttée

Glühwein 6,00

Aperitieven / Apéritifs

Aperitief Maison 10,00
Glas wijn (wit – rosé – rood) 6,00
Glas zoete wijn ( wit – rosé ) 6,00
Kirr 7,00
Coupe Cava 7,00
Coupe Cava Royal 8,00
Coupe Champagne 12,00
Coupe “Villa Massa” (met limoncello) 13,00
Kirr Royal 13,00
Aperol Spritz 9,00
St-Germain Spritz 9,00
Hierbas de las Dunas Spritz 10,00
Hierbas de las Dunas Tonic 9,00
Ricard 8,00
Porto wit / rood 7,00
Porto rood 10Y 10,00
Pineau des Charentes / Sherry / Gancia 7,00
Martini Rosso / Bianco / Rosato 7,00
Martini Royal Bianco/ Rosato 10,00
Martini Tonic 9,00
Amer Picon puur 7,00
Amer Picon Orange / Vin blanc 9,00
Campari / Pisang / Passoa / Safari / Malibu 7,00
Absinthe 7,00
Suppl. vers fruitsap / jus d’orange frais 3,00
+tonic 3,00
“Lolea” Sangria Wit / Rood

Glas / Verre 7,00
Met fruit)avec fruits 9,00
Fles / Bouteille 35,00

Bubbels

Cava “Mas Geroni”
Coupe 7,00
Fles 75 cl 35,00

Champagne “Piper Heidsieck”
Coupe 12,00
Fles 37,5 cl 30,00
Fles 75 cl 60,00
Fles rosé 75 cl 75,00
Fles 1,5 l 120,00

Alcoholvrije aperitieven /Apéritifs sans alcool

Funny Light Bitter / Fruitig 7,00
Pacific (anijs) 7,00
Gin Seedlip Spicy of Garden 7,00

Alcoholvrije wijnen / Vins sans alcool

Appalina Chardonnay 75 cl 25,00
Appalina Cabernet Sauvignon 75 cl 25,00
Per Glas / Par Verre 6,00

Cocktails

Mojito 11,00
Rum | Limoen | Munt
Mojito aardbei 11,00
Rum/aardbei/Limoen
Caipirinha 11,00
Cachaça | Limoen
Margarita 11,00
Tequila |Cointreau |Limoen
Negroni 11,00
Vermouth | Campari | Gin
Dark & Stormy 11,00
Spiced rum | Limoen | Gember bier
Hierbas de las dunas Spritz 11,00
Gin | Hierbas | Cava
Pina Colada 11,00
Rum | Cocos | Ananas
Orange Bombay 11,00
Gin | Hierbas | Apperol | Limoen
Lazy Red cheeks 11,00
Wodka | Limoen | Violet Framboos
Cointreau Noir Mule 11,00
Cointreau Noir | Limoen | Gember bier
Long Island Ice Tea 11,00
Cointreau | Gin | Vodka | Rum | Tequila

Mocktails

Ginger Fizz 8,00
Citroen |Gember | Bruiswater
Mojito Spicy 8,00
Bloedsinaasappel | Chili | Tonic
Matcha Bitter 8,00
Matcha | Roze Pompelmoes | Bruiswater
Virgin Mojito 8,00
Munt |Limoen | Sprite
Lemon squash 7,00
Citroen | Appelsien | Grenadine
Shirley Temple 7,00
Gember bier | Appelsien | Grenadine
Gin’s

Luxx Classic / Spicy / Fruity 8,00
Tanqueray 8,00
Bombay “Sapphire” 8,00
Bombay “East Star” 10,00
Biercée Gin 12,00
Gin Mare 12,00
Monkey 47 12,00
Beefeater 24 11,00
Copperhead 12,00
Copperhead “Black Batch” 12,00
Copperhead Gibson 12,00
Sloanes 91000
Buldog 10,00
Hendrick’s 10,00
The Botanist 10,00
+Tonic 3,00

Whisky’s / Bourbons
William Lawson’s 6,00
The Famous Grouse 6,00
J&B 6,00
Johnnie Walker “Red Label” 6,00
Southern Comfort 7,00
Jack Daniel’s 8,00
Chivas Regal 9,00
The Balvenie 12Y (single malt) 9,00
Glenfiddich 12Y (single malt) 9,00
Glenfiddich 18Y (single malt) 12,00
Glenfiddich 21Y(single Malt) 15,00
Tullamore Dew (Irish whisky) 8,00
Port Charlotte (single malt) turf 12,00
Dewar’s 12Y 7,00
Dewar’s 18Y 13,00
Octomore Edition 07,01
Bruichladdich The Classic Raddie
Bruichladdich Islay Barley 2011

Vodka’s / Rhum’s

Eristoff Wit 8,00
Eristoff Rood 7,00
Grey Goose 10,00
Bacardi Carta Blanca 8,00
Bacardi 4Y 8,00
Bacardi 8Y 10,00
Mount Gay Rum 9,00
Mount Gay Black Barrel 10,00
Mount Gay Rum XO 10,00
Zacapa 11,00

Jenevers
Jonge Bols 6,00
Oude Bols 6,00
Citroen jenever 6,00
Jagermeister 6,00
Bommerlunder (Aquavit) 6,00

Cognac’s / Calvados

Otard VS 7,00
Otard VSOP 8,00
Otard XO Gold 22,00
Remy Martin VSOP 9,00
Remy Martin accord Royal 1738 12,00
Remy Martin XO 30,00
Remy Martin Louis XIII 1 cl 60,00
Armagnac Chateau du Tariquet VSOP 8,00
Calvados du Breuil Fine 8,00
Calvados du Breuil VSOP 9,00
Digestieven / Likeuren
Bailey’s 8,00
Limoncello (Villa Massa) 8,00
Grand Marnier 8,00
Amaretto 8,00
Cointreau 8,00
Cointreau Noir 8,00
Poire Williams 8,00
Sambuca 8,00
Eau de vie Framboise 8,00
Licor 43 8,00
Grappa Diamarone 10,00
Desserts

Warme appeltaart met ijs en slagroom 10,00
Tarte aux pommes chaude avec glace vanille et chantilly
Sabayon “Marsala” 10,00
Verwenkoffie met 4 lekkernijen 10,00
Café “Gourmand” avec 4 mignardises 10,00
Cheesecake 10,00

Ijscoupes / Glaces

Dame Blanche 10,00
Coupe Vanille 8,00
Coupe Mokka 8,00
Coupe Advokaat 8,00
Coupe Brésilienne 8,00
Coupe Fraises (seizoen/saison) 10,00
Coupe Fruit (seizoen/saison) 10,00
Café Glacé 7,00
Kinderijsje / Coupe Enfant 5,00

Pannekoeken / Crêpes

Met suiker / Au sucre 6,00
Met boter / Au beurre 7,00
Met confituur / A la confiture 7,00
Met slagroom / Avec chantilly 7,00
Met ijs / Avec glace vanille 9,00
Mikado ( ijs en chocolade / glace et chocolat ) 10,00
Victory met ijs en vers fruit (seizoen) 10,00
avec glace et fruits frais (saison)
Met Aardbeien (seizoen) / Avec Fraises (saison) 10,00

PANNENKOEKEN – CRÊPES – IJS – GLACES – DESSERTS


  • Met suiker / au sucre
  • Met boter / au beurre
  • Met confituur / a la confiture
  • Met slagroom / avec chantilly
  • Met ijs / avec glace vanille
  • Mikado
    ijs en chocolade / glace et chocolat
  • Victory met ijs en vers fruit ( seizoen )
    Victory – avec glace et fruits frais (saison)
  • Met aardbeien (seizoen)
    /Avec fraises (saison)
  • IJS - GLACES
  • Dame Blanche
  • Coupe Vanille
  • Coupe Mokka
  • Coupe advokaat
  • Coupe Brésiliene
  • Coupe Fraisen
    (seizoen)
  • Coupe Vers fruit ( seizoen)
    Coupe fruits frais ( saison)
  • Café Glacé
  • Kinderijsje
    Coupe enfant
  • DESSERTS
  • Warme appeltaart met vanilleijs en slagroom
    Tarte aux pommes chaude avec glace vanille et chantilly
  • Sabayon " Marsala"
  • Verwenkoffie met lekkernijen
    Café “Gourmand”

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